tahin caramel parfait

tahin caramel parfait
Kun je suikervrije caramel maken? Dat kan onder andere met tahin en een natuurlijke suiker. Tahin is te verkrijgen in een pot in bijna iedere natuurwinkel. Je kunt het overal voor gebruiken, zo kun je het bijvoorbeeld heel simpel als broodbeleg op je brood smeren. Hier gebruik ik de tahin voor de caramelsaus in een toetje voor het ontbijt of een ontbijt als toetje. Smakelijk eten!

tahin caramel parfait

Email to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+

vet- en suikervrije pepernoten

suiker en vetvrije pepernotenSinterklaas is weer in het land en dat betekent suikergoed en marsepein in de winkels. Nou ligt er sowieso het gehele jaar door al veel snoep in de supermarkten. De verleiding voor kinderen is groot, met als gevolg dat ze dikker en dikker worden.

vet- en suikervrije pepernoten

Email to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+

Sint Maarten pompoensoep

pompoensoep
Mijn dochtertje vierde Sint Maarten met de hele klas. ’s Avonds werd er samen met de ouders een optocht gehouden en de kinderen droegen een uitgeholde en versierde pompoen met zich mee. Voor de kinderen was er natuurlijk allemaal lekkers, maar ook de ouders werden niet vergeten. Ik had voor alle aanwezige ouders (hoe toepasselijk) een simpele pompoensoep gemaakt.
Sint Maarten pompoensoep

Email to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+

Kokosslagroom, abrikozen en saffraansiroop

 alt=Zomerfruit is hier in Frankrijk nu alom te krijgen. Heerlijke bessen, abrikozen, perziken en frambozen. Lekker om zo uit de hand te eten maar ook als dessert op een warme zomeravond. Dan combineer ik het fruit graag met kokosslagroom.

Kokosslagroom, abrikozen en saffraansiroop

Email to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+

Zomerse bessentaart met amandelbodem

amandel bessen taart
Mijn bessenstruiken in Frankrijk buigen om van de rijke oogst. Olivia, mijn dochter, eet ze het liefste zo uit het vuistje. We hebben erg veel aalbessen, kruisbessen en zwarte bessen, ik zal ze moeten gaan invriezen wil ik ze allemaal bewaren en uit de vriezer vind ik ze een stuk minder lekker dan vers. Dat wordt veel bessen eten en gerechten maken met dit zomerfruit.

Zomerse bessentaart met amandelbodem

Email to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestGoogle+